我が家でよく作っている手づかみ食べ用のレシピをまとめました。
離乳食中期(7,8ヶ月)
さつまいもと豆腐のおやき
生後7ヶ月半からよく作っているPUPUさんのレシピです。
レシピではさつまいもが使用されていますが、私はかぼちゃで作っています。
私がやっているやり方は、かぼちゃを適当な大きさに切って、ダイソーの温野菜蒸し器を使ってレンジで蒸します。
皮を取り除いてかぼちゃを軽くつぶし、豆腐と一緒にミキサーに入れて混ぜます。
片栗粉を混ぜたら、フライパンにオリーブオイルを入れて焼いています。
分量はレシピのとおりです。
いっぱい作って冷凍保存しています。
フレンチトースト
冷凍OK☆フレンチトースト-離乳食中期- / cookpad
生後8ヶ月からよく作っている渡部アキさんのレシピです。
生後7ヶ月で卵が食べれたので作り始めました。
レシピでは8枚切り食パン3枚となっていますが、私は食パンをギュウギュウ押して液がしたたるくらいに染み込ませているので、2枚くらいで液がなくなってしまいます。
離乳食後期(9~11ヶ月)
じゃがいもとしらすのおやき
じゃがいもとしらすのおやき 離乳食後期〜 / cookpad
pomamaiさんのレシピです。
簡単なので作ってみましたが、焼き目が少し硬くなってしまうせいか、娘にはあまりウケませんでした。
もっと成長したら食べてくれるかな。
卵焼き
こちらはノースのんのんさんのレシピです。
レンジだけで作れるので、とても楽チンです。
野菜を入れて作れるのもいいところです。
しかし、残念ながらウチの娘にはウケませんでした;;
食わず嫌いなところがあるので困ったものです。
れんこんツナバーグ
離乳食後期☆手づかみ◎れんこんツナバーグ / cookpad
ムーちゃん☆★さんのレシピです。
こちらのレシピはれんこんがもちもちになって、娘も喜んで食べてくれました。
味付けがさみしいときは醤油を混ぜたりしています。
れんこんの代わりにじゃがいもでも合いそうですね。
離乳食完了期(1歳~1歳6ヶ月)
パンケーキ
市販のホットケーキミックスでホットケーキを作る要領で、すりおろした人参を混ぜて焼いてみました。
娘は気に入ってくれたようで、よく食べてくれています。
お好み焼き
☆手づかみお好み焼き☆離乳食後期~完了期 / cookpad
*セレン*さんのレシピです。
こちらはまだ試したことがありませんが、野菜をたくさん入れて簡単に作れるので、作ってみたいと思っています。
いかがだったでしょうか。
参考になれば幸いです。